牛三寶份量超驚人!桃園高CP值牛肉麵 特製皮蛋Q麵香氣濃厚

Tháng Mười Hai 3, 2021 cchr2HOgYt 0

桃園藝文特區牛肉麵推薦川驕牛肉麵專門店,位於桃園中正路,主打川味牛肉麵,招牌是紅燒牛肉麵和清燉牛肉麵,店面在轉角處有點不起眼,皮蛋芝麻拌麵口感也不錯,後來才知道他們在藝文特區也開超過1年,只能說太低調囉! 川驕牛肉麵專門店就在桃園中正路靠近桃園展演中心,旁邊是可以唱歌的shock燒肉,開車來可以停在中茂新天地停車場或全方位停車場中正二站,騎車可以停在店家門口騎樓下面。 川驕牛肉麵專門店門口貼著桃園市政府的防疫安心餐廳認證標章,簡單說就是環境定期清潔消毒、人員戴口罩勤洗手、進入餐廳前量體溫消毒清洗手部等等許多規定,符合相關措施也讓客人吃得安心。 川驕牛肉麵專門店店內用餐空間共有兩個樓層,座位以二樓為主,一樓只有幾個座位,應該是給一人用餐為主的座位,用餐環境乾淨明亮,還有電梯可以搭到二樓。 一樓大多空間都是廚房,可以看到店內人員在備餐煮牛肉麵的過程,仔細看了一下料理牛肉麵的環境也很乾淨整齊,一樓有指引往二樓用餐的標示非常明顯。 二樓用餐環境有大片落地窗明亮乾淨,來的時候剛好是中午用餐時間,幾乎是滿座狀態,不少人都是穿著輕便和拖鞋或全家一起來吃,看來應該都是住在附近的,人多時有可能會併桌。 入座後劃好單可以在滷味櫃旁點餐,用完餐在一樓結帳就好,川驕牛肉麵專門店的小菜滷味選項也不少,如果不知道選什麼就跟樹小編一樣,來個拼盤都各來一點。 在滷味櫃旁邊有沾醬調味料可以取用,喜歡吃辣這裡有店家特調的川驕香辣油和川驕辣椒醬,真得很辣所以不吃辣想試的朋友,可不要用太多小心辣爆。 點完餐等到餐點的樹小編,開始東拍西拍來到一樓瞧瞧牛肉麵製作過程,發現店家除了廚房很乾淨之外,另外就連煮麵的機器也很要求,可以自動設定煮麵的時間,有標準SOP才能讓麵條軟硬度一致。 川驕牛肉麵專門店櫃台旁有介紹,我好奇問了店家怎麼沒有賣牛肉湯麵,老闆說因為湯都是每日現熬所以有限,加上牛肉也是相對數量比例,他們家的牛肉湯是不添加大骨粉和牛精粉,老闆跑去跟老麵店學做牛肉麵,後來也支持他後來出來自己開店。 川驕牛肉麵專門店招牌紅燒牛肉麵,麵體我選擇寬麵,我只看到滿滿的半筋半肉以及牛肚,還有青菜和蔥花,只能說店家真得很肯給。 我隨機挑了一塊牛肉,也太大塊都有一定的厚度,這時候我直接拿10元硬幣來當比例尺給大家看看,絕對就是現場看到的牛肉大小,老實說我在桃園很少看到牛肉麵的牛肉那麼大塊。 川驕牛肉麵專門店的牛肉吃起來軟而不爛,嫩口一點都不柴又多汁,樹小編怕爆那種又硬又乾的牛肉,對於牙口不好的我很折磨,最好就是軟嫩好入口最棒。 牛筋咬起來充滿Q勁多汁,同樣是好咬的不會太硬,因為我就吃過超級難咬的牛筋,根本就是橡皮筋,川驕牛肉麵專門店的牛筋吃了感覺有滿滿的膠原蛋白,很合格又好吃。 牛肚也是很大一片,牛肚這種太薄就會失去口感,帶點厚度的牛肚咬起來才有爽度,口感帶點Q度非常入味。 紅燒牛肉湯頭,喝起來濃醇微辣帶點中藥味,如果想要吃辣一點可以一開始就跟店家說,後來用完餐再跟老闆聊一下,這紅燒湯頭有稍微調整過,因為剛開始賣就是辣度較高,很多客人都反應太辣了,後來就調整如果想吃辣一點再跟店家說就好。 我把牛肉塊撥開讓寬麵重現天日,寬麵帶點波浪捲度,可以在吃的同時帶起牛肉湯,麵條香Q有勁口感很讚,麵條份量也很多吃到超級飽。 川驕牛肉麵專門店皮蛋芝麻醬拌麵,如果你跟我朋友一樣走乾麵系,可以試試川驕牛肉麵的皮蛋芝麻醬拌麵,上面有皮蛋、肉燥、碎花生粒等等,再來就是把麵和配料拌勻,花生香氣和皮蛋混搭很合拍,讓拌麵吃起來非常順嘴,讓吃過無數乾麵的朋友蓋章認證。 滷味拼盤也是必點,滷味這種很容易東切一點西湊一些就滿滿一大盤,重點當下點的時候通常會一直點,個人比較愛的是豬耳朵、牛雙拼牛肚和牛腱、豆皮等等,沾點店家特製辣椒就不錯吃。 涼拌小黃瓜,感覺吃太多肉要來點青菜均衡一下,就又加點小黃瓜和泡菜來降低罪惡感,涼拌小黃瓜有入味脆口鹹香,黃金泡菜甜中又帶點微微辣度,跟牛肉麵還蠻搭的。 來藝文特區想吃牛肉麵我會推薦大家可以試試川驕牛肉麵專門店,價位搭配份量以及水準表現來說算是高CP值,牛肉湯頭喝完也不會覺得嘴巴乾乾澀澀想喝飲料,就連皮蛋芝麻醬拌麵也讓乾麵控的朋友認證好吃,在中正路上隱藏在轉角處的牛肉麵值得推薦。

餡料厚實超飽滿!桃園60年潤餅再出發 大口咬下滿滿濃郁花生香

Tháng Mười Hai 3, 2021 cchr2HOgYt 0

健民潤餅搬家桃園60多年老店再出發,說到桃園潤餅推薦就不得不提桃園潤餅老店健民潤餅,之前在原金園戲院旁邊,後來那邊都要更都,所以連同隔壁的美香飲食店也搬家,健民潤餅搬家搬到鄰近桃園縣府路附近縣府,店面變成文青風,就連潤餅包裝也變得很IG,不變的是大SIZE加了蛋酥的好吃潤餅。 健民潤餅搬家搬到桃園市政府附近,60多老店搬家消息傳得很快,沒多久就有許多人去新地址買潤餅,樹小編也是最近想吃潤餅,才發現健民潤餅搬到中山北路上。 健民潤餅新的店面變成文青簡約風格,感覺就是由新一代年輕人接手,健民潤餅曾榮獲桃園金牌好店以及桃園特色小吃,可以說是桃園人都知道的美食,超過一甲子的老店能夠傳承下去也是挺開心的。 健民潤餅菜單價目表,有潤餅50元、貢丸湯、魚丸湯、綜合湯,潤餅裡頭有花生、菜餔、蒜苗、香菜、肉、蛋酥,也可以選擇不加哪個食材,另外也有豆漿、米漿等飲料。健民潤餅新店面都以外帶為主,之前舊店面還有內用座位,店加製作潤餅的速度很快,原本前面有幾個人在排隊,我沒等多久就拿到潤餅。 健民潤餅新包裝變成紙袋,拍起來很IG,而且吃起來也很方便。 健民潤餅的內餡有蛋酥、豆芽、香菜、花生粉、紅槽肉、咖哩蘿蔔絲等等,潤餅拿在手上很厚實,裡頭有滿滿的餡料,咬下去酥香可口有著濃郁花生香,滿嘴酥酥脆脆層次超級豐富的口感,在桃園賣潤餅有很多家,後續再慢慢來分享給大家,說不定改天我出個桃園潤餅懶人包,也不知道有沒有潤餅控想看。 以往去健民潤餅都會點碗魚丸湯加潤餅,不過天氣實在太熱了,我改點無糖豆漿配潤餅,其實也是不錯的組合!

中卷肥厚彈牙!桃園復古餐車麵線糊 濃稠順口必加蒜泥、辣椒

Tháng Mười Hai 3, 2021 cchr2HOgYt 0

「懷舊中卷麵線」就在林口長庚附近,位置剛好位於龜山林口之間。靠近林口長庚和桃園機場捷運A8這一帶有很多美食,這家以中卷大腸麵線在IG上成為超熱門的打卡美食,麵線內有滿滿的中卷和大腸,也有賣肉羹麵線以及豬皮麵線,內用還可以免費續麵一次。 懷舊中卷麵線就在林口長庚對面巷弄內,這裡隱藏著不少美食小吃,我也是剛好有時間就晃過來看看,沒想到這裡慢慢變成一個商圈,也讓我多了幾個口袋名單。 懷舊中卷麵線的攤位就像店名一樣,外面有點類似日本屋台的小攤位,裝潢走復古風路線,就連店內也用客家花布來裝飾。 中卷大腸麵線有中卷、大腸、九層塔等等,熱呼呼的麵線濃稠滑順不膩口,麵線通常搭配香菜,他們家是搭九層塔,其實也不會覺得突兀,喜歡吃辣可以加點辣,蒜泥和辣椒的組合還不錯。 中卷咬起來甜脆肥厚又彈牙,原來中卷跟古早味麵線也可以那麼搭。 麵線裡的大腸帶點嚼勁,蠻入味咬起來微微Q軟,算是好吃的大腸。 之前內用還可以續麵線,當天我原本想吃看看虎皮膠麵線,不過好像沒有每天賣,另外他們家也有賣雞腳凍、鴨舌頭等滷味,有機會可以試試看。

滿滿膠質Q嫩黏口!桃園超人氣腿庫便當 香濃滷汁豬腳一咬秒化開

Tháng Mười Hai 2, 2021 cchr2HOgYt 0

「跑平牌陳飛豬腳」這家中壢平鎮豬腳店,就位於平鎮義民路上,桃園腿庫飯不少人都吃過霸王豬腳或壹等品霸王豬腳,這家則是比較少人分享,而我會知道是看到有在地鄉民在社團推薦,上網查一下了陳飛豬腳也是台灣滷肉飯嚴選店家,在地也賣了很多年,腿庫便當滷汁微甜很香,喜歡吃腿庫和豬腳的朋友可以試試。 「陳飛豬腳」位置就在平鎮義民路消防隊對面,鄰近新勢公園附近,紅色招牌不難找,來的時候我才發現原來就在四味飄香的隔壁,之前吃過四味飄香也很好吃,有興趣可以吃吃看。 店內有內用座位,不過現在是以外帶為主,牆面上掛著「跑平牌陳飛豬腳」在2017年榮獲台灣滷肉飯節嚴選店、100年世界豬腳節台灣優質豬腳伴手禮獎,以及101年拿下桃園10大伴手禮等獎牌。 「跑平牌陳飛豬腳」手藝傳承自萬巒豬腳創始人王依梯,玻璃透明櫥窗內就可以看到許多豬腳蹄膀以及滷味小菜等等,滷到油亮的豬腳看起來很誘人。 「跑平牌陳飛豬腳」品項有豬腳、蹄膀,有飯類、麵類、乾麵、湯品、小菜等等,可以選擇的品項比常見的豬腳店還要多,單買豬腳則是用重量來計算價錢。豬腳是使用多達10幾種中藥材老滷汁去滷,還有經過冰鎮所以吃起來會比較Q。 我選擇了蹄膀飯便當,裡頭有蹄膀、滷蛋、筍絲、滷豆腐等等,重點是一定要加辣會比較好吃,他們家的辣椒很香很下飯,蹄膀肉給的份量也算多。 蹄膀飯就是要有瘦肉跟皮,豬腳皮有著滿滿的膠質,一口瘦肉一口豬皮這樣吃很有爽度,整個蹄膀飯便當用手拿也很有份量。 陳飛豬腳的豬腳皮口感Q潤,豬腳肉部分不會乾柴非常入味,鹹甜中又帶著老滷汁濃厚的香氣,樹小編很久沒有嗑掉整個便當飯,他們家的滷汁超級下飯,讓我不知不覺就把飯配著吃光。 配菜的筍絲、滷蛋、油豆腐,也很入味好吃,我比較喜歡油豆腐,吃起來綿密還吸飽了靈魂滷汁,咬下去會爆滷汁,有機會我會想要再加點油豆腐,滷蛋也是滷到通透表現不錯。 我看了一下陳飛豬腳的招牌,有寫真空包裝低溫宅配,喜歡吃豬腳蹄膀的朋友也可以宅配,想吃便當然也不妨試試他們家的便當。

吃得到塔香肉末!桃園老字號現桿蔥油餅 口感軟Q加辣超涮嘴

Tháng Mười Hai 2, 2021 cchr2HOgYt 0

高雄蔥油餅聽到名字別以為在高雄,這家高雄蔥油餅隱藏在桃園慈文路巷弄內,在地賣了20多年很多人都是吃了許多年,食尚玩家也有來採訪過,高雄蔥油餅下午3點開始營業,假日經過比較多人排隊,平日來買來則是人比較少,他們家的蔥油餅就是蔥肉餅裡頭有肉末,然後加蛋還有九層塔,再加點辣更好吃。 桃園高雄蔥油餅就在慈文路202號威尼斯游泳池對面的巷弄,之前去威尼斯游泳完,都會跑來這裡買一份蔥油餅回家吃,他的攤子小小一個,如果不注意很容易沒看到,攤位旁邊有立牌寫著原合作金庫前高雄蔥油餅。 高雄蔥油餅一天也只有營業5小時,這天剛好要去藝文特區辦點事情,剛好經過沒有人買,就順道買了份蔥油餅回家吃,老闆娘的手腳非常俐落,沒幾分鐘就拿到蔥油餅,高雄蔥油餅的麵糰都是自製,然後現點現桿蔥油餅。 來這裡點蔥油餅一定要加小辣,總之加了才會比較好吃,但醬料記得不要加太多,因為有可能會太鹹,另外買到蔥油餅,千萬不要悶著或把塑膠袋綁起來,因為這樣水蒸氣太多會讓餅太過軟爛。 如果你想吃脆脆的蔥油餅,這裡賣的蔥油餅比較不一樣,有點類似蔥肉餅帶點厚實度,然後記得要加蛋,最好狀態當然要現點現吃,不過現在防疫期間不行,所以外帶回家最好趕緊吃,餅皮咬起來軟Q,還有蛋香以及九層塔香氣,內餡有些許肉末,樹小編吃過很多次,來分享給大家,有機會可以試試。

胡椒香三角鹹湯圓!桃園超夯70年老店 必吃肉羹麵湯頭濃郁銷魂

Tháng Mười Hai 2, 2021 cchr2HOgYt 0

美香飲食店原本是在桃園大廟後,搬家到三民路敏盛醫院旁,這家桃園鹹湯圓70年老店,可以說是元宵鹹湯圓熱門名店,美香飲食店的古早味三角鹹湯圓,軟Q糯米咬開是胡椒五香內餡,讓人一口接一口。 美香飲食店菜單除了三角湯圓之外,還有賣飯類和麵類等等選擇非常多元,要說桃園必吃小吃一定少不了這家桃園老店。 美香飲食店(桃園鹹湯圓)位置 美香飲食店之前舊址在桃園大廟後民權路上原金園戲院旁,後來搬家搬到三民路三段三民路敏盛醫院旁,因為要都更的關係,所以之前舊址的健民潤餅也都一併搬家,美香飲食店新址紅色招牌很顯眼,剛好旁邊不遠處也是我常吃的大埕鐵板燒。 美香飲食店同樣因為疫情的關係,所以沒有開放內用只有外帶為主,店家還用透明帆布把店內小吃攤車圍起來,防疫很徹底啊!而且搬到新環境衛生也比之前舊址好很多。 美香飲食店(桃園鹹湯圓)餐點 美香飲食店菜單必吃當然就是鹹湯圓,其他還有雞腿飯、排骨飯、肉羹麵、餛飩麵、鴨肉麵、小菜等等,另外想要買鹹湯圓回家自己煮,這也有賣生的鹹湯圓。 樹小編在來買鹹湯圓之前,原本還想說鹹湯圓外帶回家會不會太爛不好吃之類,結果感覺我的擔心是多餘的,而且就連外帶盒裝都有封膜很方便。 美香飲食店招牌必點鹹湯圓,湯圓就在蔬菜湯裡有白菜、酸菜、榨菜等等,湯頭喝起來濃郁鹹香好吃,湯圓就是呈現三角形,有點類似立體茶包,每顆三角湯圓的SIZE都很大,所以每次吃完鹹湯圓都覺得很有飽足感。 用湯勺一撈滿滿的大鹹湯圓通通現身,外皮Q軟綿密,內餡有胡椒和五香的香氣,入味鹹香非常討喜,不少人吃他們家的鹹湯圓一吃就是很多年,尤其是湯圓節的時候,他們家的湯圓可以說是完全賣爆。 美香飲食店肉羹也是人氣商品,跟餛飩都是招牌,如果要選擇的話,身為肉羹控的樹小編,當然是一定要選擇肉羹湯,手工肉羹咬起來扎實很有嚼勁,而且羹湯的部分也是濃稠適中,覺得吃不夠的話,我也推薦可以點肉羹麵唷! 桃園70年老店搬新家,大家可以去棒棒場吃看看囉!

全台必吃10大拉麵之一!桃園人氣拉麵湯頭濃郁 必點招牌焦糖布丁

Tháng Mười Hai 1, 2021 cchr2HOgYt 0

三冬拉麵是超人氣桃園藝文特區美食,每次來三冬麵舖排隊是一定要的,三冬麵舖ptt網路評價非常好,還是台灣拉麵愛好會票選名店,每週只營業4天,鄉民評論為最好吃桃園拉麵店! 雞白湯拉麵濃郁好吃,不虧是2021拉麵推薦5萬拉麵迷票選全台年度10大必吃拉麵名店,不用飛日本就能享受最道地美食。 三冬麵舖停車很不方便,附近停車場都要走一段路,建議騎車比較方便,三冬麵舖搭公車鄰近站牌中正同德十一街口,同德十街路上還有義匠義式湯麵x蒜酒李、有食候紅豆等餐廳。 三冬麵舖排隊採登記制,已登記但在晚場19:00、午場13:00時間還未入場用餐者,請在現場等候,點名未在現場者視同放棄,以樹小編在三冬麵舖排隊經驗,一個人通常最快。 因為位子有限,吧台座位最快,如果是2個人就拆開坐,各登記一名比較快,再來起碼要開店前提前半小時來登記,開店準時到大概都會大於30號以上,因為一個號碼有可能很多人,所以最起碼要等1小時。 三冬麵舖店內位置不多,算一算大概有20個左右位子,雖然是出餐快翻桌快,但人多要等真的就是沒辦法,尤其是晚點來只能眼巴巴在外面吹風,看裡面的人爽爽吃拉麵,所以早點來分開坐才是正解,另外想誇一下接待確認的小姐服務態度很好有條有序很讚。 三冬麵鋪共有5款拉麵,必點三冬雞濃厚拉麵和藤椒雞濃厚拉麵,特製就是增量的意思,另外必點世界第2好吃的焦糖布丁。網路鄉民都說三冬拉麵是被拉麵耽誤的布丁店,總之我覺得都很強,再次強調早點來登記候位,因為後面吃菜單上面的選擇只會越來越少,排隊叫號店家會拿點單給你,這時候就先點好,一進到裡頭就去櫃台結帳,然後餐具水杯自取在等候上餐。 三冬麵舖藤椒雞濃厚拉麵 喜歡吃辣可以點這碗拉麵,吃起來會香麻而不是辣,而且藤椒是在邊邊,所以一開始可以先喝原味湯頭,三冬雞白湯店家介紹是9道工序黃金上湯,另外碗裡有慢烤豬叉燒、舒肥雞叉燒、白花藕脆片、土雞溏心蛋等等,湯頭雖說是濃厚,但我喝起來是很舒服不會太厚重的湯頭。 原本以為是花瓶裝飾用的白花藕脆片,結果非常好吃,酥酥脆脆又有淡淡香氣,很想建議老闆要不要單賣一下蓮藕脆片。 土雞溏心蛋也是表現不俗,雖然是配角但很難忽略它的存在感,半凝固狀態的蛋膏濃郁綿密非常好吃,如果點特製就會有整顆土雞溏心蛋。 慢烤豬叉燒外皮微微酥脆口感嚼勁,富有炙燒香氣,厚薄度適中吃起來很滿足。 雞叉燒除了嫩口之外也不會太過軟爛,咬起來有檸檬香氣,一碗拉麵有2種叉燒真享受。 一人只能點一碗拉麵,所以喜歡吃拉麵的朋友,可以點特製加麵,大口吃拉麵帶起濃厚湯頭讓人超滿足。 三冬雞濃厚拉麵再訪毫不考慮直接點特製,所以內容物基本上都加倍,好險店家有限一人一碗拉麵,不然這個我絕對會一次來吃過2碗也不過份。 叉燒飯辣味 叉燒飯是太晚來都會吃不到,裡頭是豬叉燒和雞叉燒,然後有特製醬汁再炙燒,吃起來2種不同叉燒有著豐富層次,醬汁香氣迷人好吃。 世界第二好吃焦糖布丁 被拉麵耽誤的布丁店所以大家幾乎都會點,三冬布丁吃起來綿密香濃,又不會過於甜膩,飽滿焦糖香氣,在吃完濃厚拉麵來一個很加分。 三冬麵鋪拉麵每天都要排隊沒有不排隊,每星期只有營業4天,想要吃三冬拉麵和世界第2好吃焦糖布丁,務必要早點來候位啊!

每月爆賣上千隻!中壢人氣排隊烤鴨 皮脆油亮、肉質鮮嫩多汁

Tháng Mười Hai 1, 2021 cchr2HOgYt 0

桃園中壢烤鴨店推薦絕對少不了四季烤鴨,這超人氣排隊烤鴨店,就在華勛幸福黃昏市場旁,每次經過都會看到長長排隊人龍。 四季烤鴨使用土番鴨,皮脆肉嫩香甜多汁,小小店面每個月都可以爆賣上千隻烤鴨,不少客人都是一吃成主顧,就連疫情期間也是超夯中壢外帶美食唷! 中壢四季烤鴨就在中壢幸福黃昏市場旁,新中北路二段和興仁路段的轉角處紅色招牌很好認,樹小編每次經過都會看到有人在等待烤鴨。 四季烤鴨就算疫情仍然不減烤鴨的魅力,同樣有許多人在等待外帶烤鴨回家吃,比較好的是店家是用發放號碼牌的方式,這樣大家不用排隊。 來到這裡先填單,保留下面單號等候叫號就好,四季烤鴨2吃有炒鴨和剁盤,可以加高麗菜、洋蔥、金針菇、米血糕、甜不辣、豆皮、玉米筍等等。 填好單子放到菜單旁的盒子,就是等候店家叫號,看著店家剁鴨的手幾乎沒有停過,看著片鴨時滿滿肉汁充滿視覺效果,炒鴨骨也都是現點現炒,生意超好常常都是提早賣完打烊。 烤鴨半隻 四季烤鴨使用當天現宰生鮮土番鴨,烤出來的烤鴨油油亮亮,可以先單吃片鴨先吃原味,再來包麵皮享用。 四季烤鴨的烤鴨剁盤切得很厚實不會太薄,烤鴨皮酥紅潤咬起來香Q多汁有嚼勁,單純吃片鴨就好好吃,不虧是超人氣烤鴨店。 切成薄片烤鴨搭配蔥段,沾點甜而不膩的沾醬,包在麵皮裡頭吃,皮酥肉有汁好吃無誤,捲起來兩口吃完,讓人想要立馬再捲鴨餅。 四季烤鴨的炒鴨骨同樣是必吃招牌,加入九層塔和蒜片,跟鴨骨大火快炒,特製炒醬不會死鹹充滿香氣,推薦可以加點高麗菜或玉米筍等,敢吃辣的朋友一定要加辣,這樣吃起來非常過癮唷,很適合配啤酒或非常下飯! 想吃四季烤鴨尤其是假日購買通常都要等半小時以上,建議可以打電話先預訂,推薦大家下次有機會一定要試試超人氣烤鴨的滋味!

不到1hr就賣光!桃園「新疆烤包子」 羊肉餡飽滿多汁帶孜然炭香

Tháng Mười Hai 1, 2021 cchr2HOgYt 0

桃園八德「阿凡堤新疆烤包子」位於福國北街上,烤包子炭火現烤下午兩點開賣,不到1小時就通通被預訂光,我是衝了一次撲空,直接預訂明天的烤包子才有吃到,在地社團鄉民分享老闆去新疆學烤包子手藝,這羊肉烤包子吃起來有很香的孜然味,外皮微脆有炭香味。 會知道這家店是因為剛好看到在地社團有人分享,鄉民網友的反應不錯,加上沒吃過新疆烤包子,覺得很新奇就衝了一波結果撲空,後來預訂才買到烤包子,店家位置就在福國北街鄰近大湳市場土地公旁八德大湳公園斜對面。 手工現做現烤新疆烤包子製作過程 攤位前寫著手工製作炭火現烤所以會比較慢,來到攤位我還小等了一下,剛好可以看烤包子製作過程,現場手工現捏包子,然後老闆會把包子貼在烤爐內,並且隨時注意包子的熟度,因為是炭火的關係,所以要緊盯爐火狀況。 在現場就能聞到烤包子的香氣,在等待期間還有不少客人,都是臨時過來然後撲空,也有人路過看到就隨機過來問,我心想好險我有預訂了。 差不多等了20分鐘終於拿到烤包子跟胡椒餅。 阿凡堤新疆烤包子比想像中來得大,重點還挺沉的,外皮有黑白芝麻,咬下去外皮微酥,羊肉內餡滿滿的孜然味,就是我們印象中的新疆風味。 烤包子的羊肉內餡不會太乾柴,還有滿滿肉汁非常香,我蠻喜歡烤包子麵皮的口感,如果有單純不包內餡的烤包子,我應該也會買。 阿凡堤新疆烤包子的胡椒餅也很特別,用炭火烤出來的胡椒餅帶有炭火香氣,咬下去外皮很脆,內餡鹹香多汁,還有胡椒飄香外酥內軟,有別於常見的胡椒餅,提醒想來買阿凡堤新疆烤包子的朋友,最好打電話預訂先,避免跟我一樣撲空。

桃園早餐「超人氣蛋餅店6選」爆漿半熟蛋總匯蛋餅、牛肉起司蔬菜蛋餅,料多厚實超滿足

Tháng Mười Hai 1, 2021 cchr2HOgYt 0

一日之計在於晨,妞妞們是否每日睡前也都在想著明天早餐要吃什麼呢?身為蛋餅控不論是Q彈薄香的餅皮還是焦脆口感都要吃過一輪才能心滿意足,這次幫妞妞們整理桃園6家超人氣蛋餅店,牛肉起司蔬菜蛋餅、爆漿半熟蛋總匯、三杯雞蛋餅……多款口味在其他店很難吃到! 1.桃司廚:泰泰打拋豬蛋餅 位於桃園舊IKEA附近巷子的「桃司廚」是一家早午餐店,因為鄰近住宅區與學區每到用餐時段人潮總是絡繹不絕。除了一般早餐店常見的蛋餅、丹麥吐司之外,也有黑胡椒沙朗牛排飯、鮮檸鮭魚飯、燒雪花牛肉炒蛋鐵板麵等主餐,想吃輕食還是想飽食都沒問題! 這家店的蛋餅雖然份量不算驚人,但是「口味」卻相當特別,像是泰泰打拋豬與菇菇甲看麥都是人氣招牌。「泰泰打拋豬」餅皮煎得焦、香、酥,裡頭包著滿滿打拋豬與香辣堅果,吃起來超過癮;而「菇菇甲看麥」則是將金針菇、秀珍菇、杏鮑菇與玉米筍入料,搭配濃郁的白起司,鹹香涮嘴絕對是外面吃不到的口味!(吃膩一般早餐店蛋餅口味的人一定要來桃司廚嚐鮮一下!) – 店家資訊>> 店名:桃司廚 地址:桃園中山路847巷25號 營業時間:6:30~14:30⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣   2.大嗑Brunch:牛肉起司蔬菜蛋餅 如果覺得份量大的蛋餅容易吃膩的話,不妨來嚐嚐中壢這家「大嗑Brunch」,其蛋餅皮本身煎得相當焦酥,一口咬下可以感受到喀滋喀滋的涮嘴口感。推薦妞妞們可以點「牛肉起司蔬菜蛋餅」不是塞牙縫的肉片而是超厚實的漢堡肉直接入料,加上柴魚與蔬菜的提味,爽脆多汁讓人口齒留香,作為午餐吃也很有飽足感! – 店家資訊>> 店名:大嗑Brunch 地址:桃園市中壢區弘揚路59號 營業時間:7:00~14:30   3.古早味爆漿蛋餅:爆漿總匯蛋餅 位於中壢的「古早味爆漿蛋餅」如同其名是一家蛋餅專賣店,其蛋餅皮不是市售廉價的冷凍餅皮而是店家每日現擀現做,口感相當軟Q。推薦來了一定要點上這份「爆漿總匯蛋餅」,可從玉米、起司、肉鬆、火腿中四選二,雖然只有兩種餡料但店家給的份量卻完全不手軟,且和普通總匯蛋餅不同的是爆漿款含有半熟蛋,切下去後可以看到蛋液緩緩流出的模樣超級誘人。妞妞們也快來吃上這份爆漿蛋餅開啟美好的早晨吧! – 店家資訊>> 店名:古早味爆漿蛋餅 地址:桃園市中壢區中山東路一段8號 營業時間:6:00~12:30 […]